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2016年6月15日 (水)

能登 製塩工場 S 2016.5.18撮影

 ゴジラ岩からの帰り道で立ち寄った製塩工場です。
能登には昔は「揚げ浜塩田」が一か所だけ有りまし
たが専売制度がなくなってから数か所に増えていま
す。そんな中で私たちが立ち寄った製塩工場は「流
下式塩田」でしたのでご覧いただきたいと思います。
 最後の写真は出来上がった塩を入れて置いて「苦
汁」が下へ滴り落ちる様にする所なんだそうです。
http://www.suzutennen-shio.jp/

撮影:木偶乃坊写楽斎
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